По одной из версий история происхождения слоеного теста берет свое начало во Франции, когда один молодой ученик кондитера хотел приготовить диетический хлеб длябольного отца, чтобы тот был не только диетическим, но и вкусным. Клавдий смешалмуку с водой, в получившееся тесто завернул сливочное масло и ненадолго оставил, далее он раскатал тесто снова и снова и отправил выпекаться. Молодой человек был оченьудивлен, когда в итоге получил большой, воздушный хлеб. Процесс приготовления тестаочень прост, замешивается из простых ингредиентов, таких как мука, яйца, вода и соль, иуже при раскатке добавляется масло или маргарин. На раскатанный пласт теставыкладывается масло, накрывается вторым пластом теста и раскатывается и так несколькораз, в итоге получается воздушное, хрустящее тесто.
В наше время изделия из такого тестаполучили простое название – Слойки, что только не изобретали кондитеры, да и другиеповара с таким видом теста, какие только начинки не добавляли, в наше время можнокупить оптом слойки. Слоеное тесто прекрасно подходит для приготовления десертов,пирогов, пирожных и прочих вкусностей. И сейчас мы можем наслаждаться различнымиформами, вкусами и купить слойки оптом.
В нашей компании Вы сможете купить оптомслойки в их многочисленной вариации, это и круассаны с шоколадными сливками, иконвертики, и язычки с повидлом, так же представляем Вам вкуснейшие слойки оптом створогом, слойку Берлинскую с лимонной пропиткой, исполненную в виде сердечка.